Vamos lá...você pega umas cinco unidades de hamburgueres desses de caixinha, descongela e faz uma massa uniforme colocando junto uma cebola pequena cortada em pedacinhos, dois dentes de alho também em pedacinhos pequenos ou amassados e se quiser pimenta do reino a gosto.
Depois disso, faz pequenos hamburguinhos com as palmas da mão, imagine uma almôndega grande achatada, o formato é praticamente esse porque eles devem ficar mais gordinhos que esses hamburgueres industrializados que já conhecemos muito bem.
Passe cada um na farinha de trigo, depois nos ovos já mexidos, depois na farinha de rosca. Pronto, você agora já empanou eles. Em uma frigideira já aquecida e com óleo, frite-os até dourar os dois lados e ficar com a casquinha de aparência crocante.
Deixe escorrer em papel toalha, guardanapo, papel de pão, no que você tiver em casa para tirar o excesso de óleo, afinal de contas somos pessoas saudáveis. rs
Depois é só pegar aquela boa e prática batata pré-frita de pacote, fritar do modo que sempre faz, sal a gosto e está pronto o seu prato.
Alguns exagerados e gulosos ainda acrescentam um arrozinho e feijão para completar a refeição, vai ao gosto e tamanho da fome do cozinheiro.
Viu, simples e saboroso, bom apetite e até a próxima sugestão!
sábado, 8 de maio de 2010
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2 comentários:
Nossa! amei a receita .. vou mandar umas receitinhas boas proce ...
manda sim, tô aguardando.
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